Как выбрать соковыжималку

Каждая семья нуждается в витаминах и если покупка соков из свежих фруктов не всегда возможна, то стоит подумать о приобретении собственной соковыжималки.

Соковыжималки бывают двух видов. Первый, используется для выжимания сока из цитрусовых, второй – универсальный, то есть для всех фруктов.

Соковыжималка для цитрусов выбирается по нескольким параметрам, таким как: конструкция носика соковыжималки, мощности, специальных насадок и наличия чередующегося режима. Объем этого бытового прибора приблизительно — 1,2 литра, так как сок из цитрусовых, свои полезные свойства теряет уже в течение 15-20 минут после отжима. Мощность прибора до 80Вт и, наличие чередующего режимФа вращения, позволяет получить больше сока. Применение разных насадок позволяет прибору перерабатывать фрукты разных размеров и диаметров.

Чтобы выбрать соковыжималку универсального типа, стоит обращать внимание на вид сепаратора. Соковыжималка, имеющая цилиндрический сепаратор даёт вам много сока, но жмых необходимо убирать самому. С коническим же сепаратором всё обстоит гораздо проще: сока меньше, но существует контейнер для мякоти. Нужно выбирать соковыжималку, которую легко разобрать, чтобы почистить, иначе вы не захотите в дальнейшем пользоваться ею.

Мощность в универсальной соковыжималке имеет намного большее значение, чем для цитрусовых. Прибор быстрее управится с работой при высоком показателе мощности. Покупая желательно узнать: с какой скоростью вращается центрифуга. Имея, оптимальную скорость (до 10000 оборотов в минуту) будет получен наибольший процент выжимки сока. Соковыжималка, имеющая пеноотсекатель, прекрасно поможет получить сок без пены и мякоти, но в таком случае лучше, чтобы пеноотсекатель был съёмным.

Обязательно обращайте внимание на материал, из которого изготовили прибор. Самый лучший вариант — нержавеющая сталь. Из стали, должно быть сделано и ситечко, что обеспечит хорошее качество отжима. Помимо этого, в соке уменьшится и количество мякоти.

Отлично, если комплект включает в себя контейнер подачи фруктов, тогда не будет нужно вручную улаживать их в лоток. Диаметр выбирайте сами, но так, чтобы было удобно закладывать овощи или фрукты целиком, не нарезая перед этим.

Постарайтесь выбрать соковыжималку небольшую по габаритам, дабы она не требовала много места.