Шнековая электромясорубка состоит из электропривода, собственно мясорубки, приспособления для резки овощей (овощерезки) и приспособления для профилирования теста.

На пластмассовом основании электропривода смонтирован двухступенчатый редуктор, корпус которого прикреплен к основанию четырьмя винтами. К корпусу редуктора через изолирующую шайбу пристыкован однофазный асинхронный электродвигатель. Зубчатое колесо, смонтированное на валу его ротора, входит в зацепление с пластмассовым зубчатым колесом первой ступени редуктора.

Алюминиевая ступица этого колеса напрессована на шестерню второй ступени редуктора. Шестерня фиксируется шплинтом на оси, которая вращается в антифрикционных втулках, заформо - ванных в корпус редуктора. Шестерня передает вращение зубчатому колесу, соединенному с выходным валом. Выходной вал редуктора имеет квадратное отверстие, в которое входит хвостовик шнека мясорубки или овощерезки. На лицевой поверхности корпуса редуктора смонтирован замок байонетного типа для присоединения приставок. На задней стенке основания прикреплен выключатель. Для присоединения электропривода к сети служит несъемный соединительный шнур с вилкой. Снизу привод закрыт панелью, которая совместно с резиновыми ножками — амортизаторами — прикреплена к основанию винтами. Сверху агрегаты привода закрыты общим пластмассовым кожухом.

Изолирующая шайба и пластмассовое зубчатое колесо обеспечивают двойную изоляцию токоведущих частей привода. Кожух и панель ограждают человека от соприкосновения с токоведущими и вращающимися частями привода.